תביעה להבטיח ביצוע החוק בעניין בשר טחון

העו"ד הירושלמי דניאל ינובסקי פנה ליועץ המשפטי של משרד המסחר והתעשייה, בשם המועצה הדתית בבירה, וביקש להבטיח את ביצוע הוראות החוק האוסרות על מכירת בשר טחון ע"י האיטליזים בירושלים.

במכתבו מציין עו"ד ד. ינובסקי ששיווק זה יש בו משום נזק, שכן בבשר טחון מוכן ניתן לכלול בשר פגום, חלקים זולים, צבע ואף להוסיף מים המשנים את המשקל ללא יחס למחיר.

עו,ד ינובסקי מדגיש שע"י הפעלת החוק שהוצא ע"י משרד המסחר והתעשיה, ופיקוח על ביצועו ניתן למנוע נזק זה. אפשר לחייב את בעלי האיטליזים המעוניינים במכירת בשר טחון לטחון אותו אך ורק בנוכחות הלקוח. המכתב מדגיש שצעד זה מבטיח גם כשרות הבשר הטחון המשווק ללקוחות.