הרב הראשי חזה בהדגמה והכשיר פיטום אווזים בחשמל

הדגמת פיטום אווז במכונה, לעיני הרב הראשי לישראל, א. י. אונטרמן בלשכתו ב "היכל שלמה" בירושלים, שיכנעה את הרב להתיר פיטום 200 אווזים בישראל במכונות חשמליות.

כבד של אווזים מפוטמים הינו מעדן המיוצא לאירופה תמורת מחיר של 15 דולאר לק"ג וייצוא זה נתן דחיפה לגידול אווזים מפוטמים בישראל. עם הרחבת הענף הוכנסו מכונות חשמליות לפיטום שהחליפו את עבודת הידים, אך כאן התערבה הרבנות והודיעה כי אווזים מפוטמים במכונה אינם כשרים.

הסיבות לאיסור הרבנות היו עבודת המכונה בשבתות וקריעת וושט האווז, הקורה לעתים בעת הפיטום במכונה - עובדה שאינה מהווה רק צער בעלי חיים, אלא גם מטריפה את האווז.

אתמול הודיע מזכיר איגוד מגדלי עופות, מר דוד גרסטן, כי הושג פיטום אווזים במכונה. ההסכם הושג לאחר שהוכנסו במכונה שינוים, שהוצעו על-ידי ד"ר מאיר לוינגר מ- "המכון לחקר החקלאות על פי התורה".

ד"ר לוינגר פיתח מכונת פיטום, המופעלת על-ידי מנוע ללא ניצוצות. התחלת הפיטום בשבת והפסקתו נעשים לא על-ידי הדלקת המכונה אלא על-ידי מצמד מכני, המפעיל את המכונה אוטומטית. כן נעשו סידורים שיבטיחו שוושט האווז לא ייקרע בעת הפיטום.

מכונה כזאת, עם אווז, הובאו אל הרב אונטרמן. הוא חזה בפעולה, והרבנות אישרה את כשרות התהליך.