גם חלב-שקדים חלב הוא ...

הרבנות הראשית של ירושלים התרתה בבעלי האטליזים המוכרים בשר כשר, שהיא לא תהסס להפקיע את חזקת הכשרות מאטליז, שמועסק בו עובד החשוד בחילול שבת ...

התראה זו נשלחה בחוזר מיוחד, בהקשר לשמועות ורינונים שהגיעו לרבנות הירושלמית על עובדים באטליזים כשרים, המחללים שבת על-ידי נסיעות במכוניות. החוזר דורש לנקוט את כל האמצעים הדרושים להבטיח שמירת שבת מלאה וקפדנית מצד כל העובדים בשטח כשרות הבשר. נוסף לכך מוזהרים בעלי האטליזים שיש להם מכוניות פרטיות, שייזהרו לבל ישתמשו בהן אחרים בשבת קודש ...

הרבנות פונה לכל העוסקים ב "מקצוע" כשרות הבשר, שיודיעו לרבנות על כל מקרה של חילול שבת על-ידי אנשים העוסקים ב "ענף" זה ... "ואלה שיתפסו בקלקלתם יבואו על עונשם על-ידי נטילת ההכשר".

גם בעלי המסעדות ובעלי בתי-המלון "הוזהרו" על-ידי הרבנות. בחוזר מיוחד שנשלח אליהם מתבקשים הם לא להגיש חלב-שקדים, יחד עם מוצרי בשר באותה סעודה, או לשם קינוח סעודה ... בחוזר זה נאמר: